les végétaux détoxifiants et les huiles essentielles... en cuisine !
Quand vient le temps des collations, j’aime me donner la peine pour trouver des recettes santé. C’est comme faire un pied de nez aux options du commerce. Parce que quant à moi, souvent, elles ne passent pas le test des saines habitudes… Cette fois-ci j’ai craqué pour les Rice Krispies sans guimauves proposés par Anthony En savoir plus sur Rice Krispies sans guimauves[…]
Pour ces brownies au poivre noir, je me suis laissée inspirer par la recette proposée sur le blogue de Trois fois par jour. Il s’agit ici d’un plaisir non coupable considérant le bon sucre du sirop d’érable et l’absence de farine. Huile essentielle de poivre noir Pour ma part, l’huile essentielle de poivre noir aromatise En savoir plus sur Brownies au poivre noir[…]
Avez-vous songé que l’origine de vos malaises peut être reliée aux métaux lourds? Ils sont de véritables poisons pour le corps. Ils alimentent l’inflammation, causent la perte de mémoire, le brouillard mental, la fatigue et la dépression. En effet, les métaux lourds sont une forme de neurotoxines qui endommagent le système nerveux et les fonctions En savoir plus sur Smoothie détox métaux lourds[…]
Je suis fascinée par l’action du jus de céleri sur la santé. Personnellement, j’en fais l’expérience et je ne cesse de recommander ce jus à tous. J’ai intégré le céleri à mon quotidien. Je vous explique ici en quoi, parmi les autres jus, il peut répondre très efficacement aux besoins du corps et même améliorer En savoir plus sur Jus de céleri[…]
Manger de la salade oui, mais encore faut-il la préparer. Pour qu’une salade soit nutritive, ça demande un apport considérable de légumes. Le problème consiste à avoir toujours sous la main les aliments coupés et prêts à l’emploi. Couper les légumes est souvent la tâche la plus longue dans toutes les recettes. Il faut s’appliquer En savoir plus sur Salade: préparation facile[…]
Voici 4 étapes simples pour préparer votre smoothie vert (vidéo ici). Laissez-vous guider par vos goûts et inspirations du moment. Les aliments qui nous attirent sont parfois ceux dont notre corps a besoin. Soyez à l’écoute de vous-même! Le smoothie est polyvalent. Il se prête bien comme déjeuner, comme collation ou comme repas à toute En savoir plus sur Smoothie vert de toutes les façons[…]
Je n’aurais jamais pensé que la salade deviendrait un jour le mets favori de mes lunchs. Le fait est qu’elle est un véritable fourre-tout! J’obtiens les salades repas fourre-tout les plus originales avec le moindre effort. Comment? Je réalise mes salades à la manière des bols (pokes bowls). Par exemple, si j’ai un restant de En savoir plus sur Salade repas fourre-tout[…]
Rien de plus facile que de faire de la compote de pommes. À l’automne, lorsque j’en ai une bonne quantité, je me réjouis d’utiliser mes réserves de pommes. On a l’habitude de les accompagner de cannelle. Cette fois, j’ai testé avec la cardamome (merci à Johanna). Un succès. Je vous livre ma recette facile et En savoir plus sur Compote de pommes à la cardamome[…]
Avec l’arrivée du froid, les légumes racines nous parviennent souvent avec les feuilles. À chaque fois ça me coûte de jeter les fanes (feuilles) au compost. Et quelle perte! Saviez-vous qu’on peut en faire un bouillon d’automne? Il peut servir de base à vos soupes, riz, etc… À l’épicerie, soyez heureux d’acheter vos betteraves, radis, En savoir plus sur Bouillon d’automne[…]
Cette recette de glaçons aux huiles essentielles est tirée du blogue doTERRA Quoi de plus rafraîchissant par une journée chaude et humide qu’une boisson glacée qui déborde de saveurs! Sélectionnez vos huiles essentielles préférées ainsi que les fruits ou herbes fraîches qui vous plaisent et amusez-vous à faire vos glaçons « funky ». Exemples d’huiles essentielles à utiliser En savoir plus sur Glaçons aux huiles essentielles[…]
